Bio Schwarzkümmelöl 100 ml
Wasgau Ölmühle
Art.Nr. 9253 DE-ÖKO-037, Deutschland
Preis: 13,90 EUR (100ml = 13,90 EUR)
Produktbeschreibung
Das handabgefüllte Schwarzkümmelöl wird schonend kaltgepresst und mühlenfrisch aus sorgfältig ausgewählten, ägyptischen Schwarzkümmelsamen gewonnen.
Mit einem Thymocinongehalt von ca. 0,46% ist das Öl der Wasgau Ölmühle in Hauenstein ein absoluter Spitzenreiter. Um möglichst viele der vitalen Inhatlsstoffe im Öl zu behalten, füllt die Ölmühle das Schwarzkümmelöl naturtrüb ab und lässt somit das Öl naturbelassen.
Schwarzkümmelöl erfreut sich in der Volksheilkunde großer Beliebtheit und gilt als förderlich für eine Vielzahl von Anwendungen. Seine Wertigkeit erhält es durch den hohen Anteil an ätherischen Ölen, Bitterstoffen und Gerbstoffen, darunter auch Nigellin und Thymochinon.
Diese Viellzahl der intensiven Stoffen verleiht dem Schwarzkümmelöl seinen typischen Eigengeschmack. Die sehr interessante und informative Arbeit der Uni-Klinik in Freiburg berichtet über die Studienlage und Wirkweisen:
Mindesthaltbarkeit: 5 Monate
Mindesthaltbarkeit;
VERWENDUNG
Das Öl wird idealerweise pur auf einem Löffel eingenomen.
Es kann aber auch zur Würzung und Abrundung orientalischer Gerichte dienen, oder als
Ergänzung zu Müslis, Quarkspeisen, Smoothies usw. verwendet werden.
Das Öl nicht erhitzen und nur für die kalte Küche verwenden.
