Getreidesorten

Dinkel Bio 1kg

Marke / Hersteller: Eschenfelder

Art.Nr. 5300 DE-ÖKO-037
Preis: 4,50 EUR (0,45)
Telefonische Bestellung 06392-7119

Produktbeschreibung

Dinkel ist eine alte Kulturform des Weizens. Er hat einen hohen Klebereiweißgehalt, weswegen er in der Feinbäckerei, aber auch für das Brotbacken besonders geeignet ist und geschätzt wird. Sie finden hier nur reine, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten, wie ,"Oberkulmer Rotkorn", "Frankenkorn", "Schwabenkorn", "Holstenkorn", "Bauländer Spelz" und "Altgold". Für Alle, die den nussigen Geschmack des Dinkels mögen und eine Alternative zum Weizen suchen.

 Wir beziehen unseren Dinkel aus regionalem Anbau direkt vom Biolandhof Nafziger aus Contwig.