Feuer-Wok

Produktbeschreibung

Der Feuer-Wok des Ofenbauers Stefan Dehn revolutioniert das Grillen auf phantastische Art und Weise: Die Flamme, erzeugt von wenigen kleinen Holzstücken, wird in einem engen Brennraum zu großer Hitze komprimiert. Das Grillgut liegt auf einer leicht gewölbten Eisenpfanne. Diese weist zwar die Flamme ab, lässt aber die Feuerhitze durch, so dass innerhalb von 10 Minuten Betriebstemperatur erreicht wird.

Ohne auszutrocknen und ohne langwierige Herstellung eines Glutstocks, können Gemüse und Fleisch gleichermaßen wie im Feuer gegrillt werden. Pfannkuchen gelingen wunderbar.

• Fertigung der Wok-Pfanne: unbehandelter, 3 mm dicker Stahl, leicht gewölbt
• Abmessungen der Pfanne: Höhe x Durchmesser: 3 cm x 47,5 cm
• Maße des Feuerkochers, Brennraums: Höhe x Durchmesser: 22 cm x 20 cm
• Maße der Transport-Kiste: HxBxT 28 cm x 51,5 cm x 52 cm
• Gesamtgewicht: 12kg

Die Transport-Kiste wird in einer betreuten Lebenshilfe-Einrichtung gefertigt. Sie besteht aus unbehandeltem Weichholz und hat einen praktischen Schiebedeckel. So lässt sich der Feuer-Wok mit Grillutensilien und Brennholz leicht und sauber verstauen. Die Lieferung erfolgt ohne Grillbesteck, Holz und Auflagen.