Im marokkanischen Tontopf vegetarisch kochen: Das geht ganz einfach. In seinem neuen Buch zeigt Jochen Walter, wie rein vegetarische Gerichte aus dem Orient, Afrika, Europa, Amerika und auch Asien einfach, fettfrei und aromaschonend zubereitet werden können.
Entdecken Sie die Vielfalt in 100 internationalen Rezepten.
160 Seiten, circa 115 Abbildungen, Format 19,2 x 28,5 cm, Klappenbroschur mit Fadenheftung