Getreidesorten

Haferkerne Bio 1 kg

Marke / Hersteller: Eschenfelder

Art.Nr. 5201-0 DE-ÖKO-037
Preis: 3,50 EUR (1kg = 3,50)
Telefonische Bestellung 06392-7119

Produktbeschreibung

Hafer, frisch gequetscht mit der Eschenfelder Korn-Quetsche, ist ein unübertroffener Vitalstoffspender für Ihr Frühstücksmüsli. Auch in Brot, Gebäck, Suppen oder Aufläufen ist er mit seinem milden, leicht nussigen Geschmack einfach köstlich.

Hafer ist reich an essentiellen Aminosäuren, ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen.

Der Fettgehalt liegt bei 7-10 %. Die darin enthaltenen Fettsäuren bestehen zu 40 % aus ungesättigter Linolsäure.  Als einzige Getreideart enthält Hafer Saponin, wodurch sie besonders auch für Diabetiker geeignet ist.

 

Nach dem Quetschen kann der Hafer ohne vorheriges Einweichen roh verzehrt werden.

 

Haferkerne sind ideal fürs Müsli - auch für Kinder - da sie besonders geschmackvoll und vor allem mild sind. Andere Hafersorten, wie der Nackthafer, können einen eher bitteren Nachgeschmack aufweisen.

 

Entspelzter Hafer eignet sich nicht zum Anziehen von Hafersprossen. Zum Keimen eignet sich hervorragend unser Nackthafer aus regionalem Bioland-Anbau.

>> siehe Keimsaaten Nackthafer

 

Lesen Sie in unserer Rubrik "Wissen" mehr über Inhaltsstoffe und Besonderheiten von Hafer:

>> Weitere Informationen zu Hafer